赤も選びました。

〓漁師は歌う 赤 プティ・ヴェルド 2023

ワイナリー：銚子葡萄酒醸造所 座古萬蔵商店

葡萄品種：プティ・ヴェルド

葡萄産地：石川県輪島市産

ヴィンテージ：2023

これはびっくり。とっても良くできてる。香りはよいし、コクも十分。苦味渋味のバランスも良くて、大変結構。腕が良いのか、葡萄が良いのか・・・両方でしょうね。

輪島のプティヴェルド・・・ひょっとするとハイディさんのかな。

 

そして、こんなん出てきました。

〓仲村わいん工房 手造りわいん シルバーさちこ　

ワイナリー：仲村わいん工房

葡萄品種： ソーヴィニヨンブラン主体　甲州　デラウェア

葡萄産地： 大阪府

ヴィンテージ：NV

今や国宝級の仲村さん。ジョイーレさんのセラーはまるで正倉院。クリサワブランも隠してあったしね。

おいしい。飲めてうれしい。

 

＊愛媛県産真鯛の２色テリーヌ

＊フリット盛り合わせ

 

＊入梅鰯のマリネ

ワインがまだ足りないようで、追加。初めから見つかってたやつなんですが、満を持して登場。

〓かざまメルロー 2015

ワイナリー：甲斐ワイナリー

葡萄品種：メルロー

葡萄産地：山梨県甲州市塩山

ヴィンテージ：2015

キュベかざまではないシリーズもの。元ワインバーの主の持参物件だそうな。凄いのまだあるんですなあ〜