北海道ワイナリー巡り 2/3
2022-10-02


2日目はワイナリーを3箇所めぐりました。


まずは、上富良野町の多田農園さん。
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家族経営の農園が10数年前に葡萄栽培を始め、数年前にワイナリーを設立したとのことです。

若者が数人、楽しそうに作業していました。家族経営ということだったけど、お子さんかお孫さんが大勢いるんだね、と思ったら、どこかの高校の実習ということでした。

葡萄畑を歩いて拝見です。これはシャルドネの畑。
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こっちはミュラートゥルガウ。
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品種の大半は白ワイン用葡萄とのことです。
他に、バッカスとか、ピノグリとかもありました。

試飲は、今年度日本ワインコンクール銅賞受賞のシャルドネです。
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種類:白ワイン
ワイナリー:多田農園
葡萄品種:シャルドネ
葡萄産地:北海道上富良野町
ヴィンテージ:2020
キリっとしてコクがあって、大変結構です。

試飲のあてにと、ピノノワールの干し葡萄をたくさん。
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非売品だそうです。
販売まで手が回らないということで。

帰りがけにショップでお買い物。
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ワイン2本買って帰りました。

次のワイナリーに行く前に、ファーム富田に寄り道。
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次はドメーヌレゾンです。勝沼のまるき葡萄酒さんや、塩尻のドメーヌコーセイさんと同じ資本のグループです。

ワイナリーの近くの畑はケルナー。
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主力の畑はちょっと離れたところにあるとか。
資本が入っているせいか、結構立派な設備がありました。

併設のレストランでランチがてら、試飲です。


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