常滑ワイナリーの直営レストランが、名古屋市にあります。名前はコモン。

去年訪ねようとしたら、たまたま臨時休業で残念。１年越しの念願がかなった格好です。

愛知県図書館のバス停から歩いて２，３分。お世辞にも繁華とは言えない道を歩いていくと、粋な造りの料亭風の建物・・・の向こうに、崩壊寸前の倉庫のような建物・・・コモンは、崩壊寸前の方でした。

正面に立っても、若干の場末感。

上がってみれば、店内はすっきりとモダンで素敵。

一安心。

まずはお飲み物。ワインのメニューには１０種類ほどの自社製ワインが並んでます。全部グラスもボトルもOK。

まずは泡と、ピノノワールの白ワインがあるというので、それを。

（アルバリーニョが品切れだそうで、残念。）

常滑 ブラン・ド・ピノ・ノワール 2021  

葡萄品種：ピノノワール

葡萄産地：愛知県常滑市

ヴィンテージ：2021

色は少しオレンジっぽいというか、濃いめかな。良い香り。味わいはちょっと甘さを感じます。

ワイン名の頭に「常滑」とあるのは、常滑の自社農園産の葡萄を使ったワインだそうで。

デラウェア スパークリング 2020 

葡萄品種：デラウェア

葡萄産地：愛知県岡崎産

ヴィンテージ：2020

きりっとした味わい、やや酸味有。食用葡萄でよくある、甘いような香りは感じません。

お料理のメニューには、そそる品が並んでます。

まずは、キャロットラペと、ピクルス。

ピクルスはみょうがとゴーヤ。これも結構。

ウフマヨネーズが来ました。