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種類：シードル
ワイナリー：ベリービーズ
リンゴ品種：ふじ
リンゴ産地：長野県飯島町
ヴィンテージ：N.V.
価格：−
抜栓日：2023年9月2日


甘味酸味はそれほどきつくなく、苦み走ったコクもあって、まずまず結構な出来栄えかと。
シードルは積極的に飲んでないので、あまりよくわかりませんが、これまで飲んだおいしいシードル（セイズファームとか、カーブドッチとか）と比べても遜色はないように感じます。
お料理の邪魔はしません。


なじみのワインショップでワインを４本買ったら、おまけで付いてきました。

ベリービーズワイナリーが、「シナノシードルコレクション」と銘打って、信州の産地ごとのリンゴでシードルを５種類造ってまして。
５つの産地は、小布施、安曇野、松本、塩尻、駒ケ岳。
これはその中の駒ケ岳。
本来は５本セットで売ってるみたいですが、今回ついてきたのは駒ケ岳だけ。