もっているボトルはガメイかな
10R 上幌ワイン 森 2016
ワイナリー:10Rワイナリー
葡萄品種:ソーヴィニョン・ブラン
葡萄産地:北海道岩見沢市自社畑と思われる
ヴィンテージ:2016
10Rさん、自社畑のワインを上幌ワインとしています。白ワインは森、赤ワインは風と名付けているんだそうです。
とてもいい香りで、バランスよくおいしいです。
10R 上幌ワイン Gamay 2019
種類:赤ワイン
ワイナリー:10Rワイナリー
葡萄品種:Gamay
葡萄産地:北海道岩見沢市自社畑と思われる
ヴィンテージ:2019
これも上幌ですが、24本しか造らなかったという、超希少の非売品。ガメイがお好きなんだそうで。
ガメイを日本で造っているのは、10Rさんの他はアツシスズキさんだけとのこと。
日本のガメイは初めて。ヌーヴォーじゃないガメイも初めて。
軽い酸味にうまみ大。上出来のピノノワールのような。
富山産寒ブリのムニエル
いつもながら、ここの魚の焼き物は結構ですねえ。
次はカーブドッチの掛川さん
カーブドッチ 2022 ファンピー・赤
種類:赤ワイン
ワイナリー:カーブドッチ
葡萄品種:キャンベル・ベーリーA・ドイツ系改良品種・メルロー
葡萄産地:日本産、となっています。新潟県以外の可能性あり
ヴィンテージ:2022
楽しく飲んでくれ、とのこと。
軽く酸味があり、さわやかな味わい。
昨年頒布会で送られてきて、家でもいただいた事のあるヤツ。
写真左がファンピー赤
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