�禺画像]
種類：白ワイン
ワイナリー：mizukake_winery（水掛醸造所）
葡萄品種：シルヴァーナー
葡萄産地：長野県原村
ヴィンテージ：2023
価格：4290円
抜栓日：2024年7月5日


水掛ワイナリーのシルヴァーナ2023です。
グラスに少し泡。スティルのはずだけれども。
ちょっと甘やかでフルーティな香り。
酸味は少ない。
口当たりに泡っぽい刺激。
フルーティでさわやかな味わいが大変結構です。
時間が経って、香りも味わいも濃くなったような。

このシルヴァーナーや、水掛ブランに入ってたゲヴェルツや、面白い品巣を造ってる水掛さん。注目ですねえ。