ピノ・コッリーナ メルロー 2022
2025-02-01


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種類:赤ワイン
ワイナリー:ピノ・コッリーナファームガーデン&ワイナリー松ケ岡
葡萄品種:メルロー
葡萄産地:山形県鶴岡市羽黒町松ケ岡
ヴィンテージ:2022
価格:不明(頒布会)
抜栓日:2025年1月30日

ピノ・コッリーナファームガーデン&ワイナリー松ケ岡のメルロー2022です。
フルーティで穏やかな香り。
まろやかな口当たりですが、直後に苦味がやってきます。酸味はやや控えめ。渋味はあまり目立ちません。
苦味基調の味わいが最後まで支配的でした。
ブルーチーズなんかと合わせたら、苦味が少し引っ込んで、まろやかな甘さがほの見えた感じ。

ピノ・コッリーナさんの頒布会みたいなのに入っていて、今回が最後の1本。
去年までは「しゃらくせえ」なんて名前の変なラベルのやつだったけど、今年のはまとも。
でも開けた時点での味わいは、去年の方がまとまってたような。
今年のはまだ開けるのが早かったかも。

・・・小瓶に分けといたのを2晩経ってからいただいてみたら、味わいが丸くなって、まとまってきたような。
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